导读 🌟【清爽小菜登场】🌟夏天的餐桌,总需要一道简单又开胃的小菜来唤醒味蕾!今天给大家分享一款爽口开胃脆腌黄瓜的做法,酸甜脆嫩,一口下去...
🌟【清爽小菜登场】🌟
夏天的餐桌,总需要一道简单又开胃的小菜来唤醒味蕾!今天给大家分享一款爽口开胃脆腌黄瓜的做法,酸甜脆嫩,一口下去仿佛置身清凉的绿荫下,简直是夏日必备佳肴!💦
🌿【食材准备】🌿
所需材料超简单:新鲜黄瓜3根、蒜末适量、辣椒粉少许、盐、白醋、白糖和香油。所有食材都需保持新鲜,才能让这道菜更入味哦~
🍴【制作步骤】🍴
第一步:将黄瓜洗净后切条或拍松,撒上一层薄盐腌制15分钟,挤去多余水分;第二步:混合蒜末、辣椒粉、白醋和糖调成酱汁,倒入黄瓜中拌匀;第三步:冷藏静置2小时即可食用,最后淋上几滴香油提香!✨
💬小贴士:腌制时间可根据个人口味调整,喜欢更酸爽口感的朋友可以适当延长腌制时间~
🍲这道菜不仅颜值高,还超级下饭!无论是搭配米饭还是当零食都很棒,快试试吧~😋黄瓜的清脆配上酸甜的酱汁,绝对是夏日餐桌上的“解暑神器”!降温必备,快来动手做起来吧!💪