导读 在这个快节奏的生活里，偶尔给自己和家人做一顿温馨的家常菜也是种享受！今天就来分享一道酸汤水饺的做法，简单易学，保证让你一试成主妇～...
在这个快节奏的生活里，偶尔给自己和家人做一顿温馨的家常菜也是种享受！今天就来分享一道酸汤水饺的做法，简单易学，保证让你一试成主妇～😋💖
首先准备好食材：新鲜猪肉馅、韭菜、饺子皮、鸡蛋、香葱、生姜，还有必不可少的白醋、辣椒油和香油。第一步是调馅，将肉馅与切好的韭菜混合，加入适量盐、酱油调味，最后淋上香油搅拌均匀，这样可以让馅料更加鲜嫩多汁。💪🍲
接下来包饺子啦！把调好的馅料放入饺子皮中央，对折捏紧边缘，一个个元宝似的水饺就诞生啦～🥟✨
煮好饺子后，另起锅熬制酸汤，用高汤或清水加醋、生抽、姜末调匀，再打入一个蛋花，撒上葱花和辣椒油，一碗热腾腾的酸汤水饺就可以端上桌了～🍜🎉
这道酸汤水饺酸辣开胃，特别适合秋冬季节享用，快来试试吧！🌟💛