导读 一、准备食材想让餐桌多点风味？试试自制腌制辣椒条吧！所需材料有新鲜辣椒（如青椒或红椒）、盐、白醋、糖和大蒜。💡先把辣椒洗净晾干，切...
一、准备食材
想让餐桌多点风味？试试自制腌制辣椒条吧！所需材料有新鲜辣椒（如青椒或红椒）、盐、白醋、糖和大蒜。💡先把辣椒洗净晾干，切成均匀的条状，这样更易入味哦～
二、腌制步骤
首先，在锅中加入适量清水和盐煮沸，冷却后倒入辣椒条中，腌制约半小时去除多余水分。接着，将白醋、糖、切好的蒜末混合调成酱汁，均匀淋在辣椒上。密封装罐，静置一周即可享用！✨
三、小贴士
腌制过程中记得保持容器干燥无油，这样能延长保存时间。成品酸甜微辣，非常适合拌面、炒菜或直接当零食吃。😋
快来试试这份简单又美味的家常腌辣椒条吧！无论是日常调味还是招待客人，都是绝佳选择～🍴