导读 有没有想过把传统的红烧肉和烤麸结合在一起？今天就跟着美食达人七九星星学做一道简单又美味的家常菜——烤麸红烧肉！🌟首先准备好食材：五...
有没有想过把传统的红烧肉和烤麸结合在一起？今天就跟着美食达人七九星星学做一道简单又美味的家常菜——烤麸红烧肉！🌟
首先准备好食材：五花肉、烤麸、青椒、生姜和蒜头。先把五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面金黄，逼出多余的油脂。接着放入烤麸翻炒，让烤麸吸收肉汁的香气。倒入适量酱油、老抽调色，加冰糖提鲜，最后加入温水焖煮，小火慢炖30分钟，肉香与酱香完美融合！🔥
揭开锅盖时，浓郁的香味扑鼻而来，烤麸吸满了汤汁变得软糯，而五花肉肥而不腻，入口即化。青椒点缀其中，不仅增加色彩，还带来一丝清爽口感。🤗
这道菜既有传统红烧肉的经典风味，又有烤麸的独特嚼劲，非常适合家庭聚餐哦！快试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨