导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的花胶鸡汤再合适不过了!不仅滋补养生,还超级简单易做。今天就跟着美食达人雪峰儿一起来学做这道家常花胶鸡汤...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的花胶鸡汤再合适不过了!不仅滋补养生,还超级简单易做。今天就跟着美食达人雪峰儿一起来学做这道家常花胶鸡汤吧~🍲
首先准备好所需材料:花胶、鸡肉、红枣、枸杞和姜片。花胶提前用清水浸泡一夜,直至软化;鸡肉切块焯水去腥,这样汤更清澈。然后将所有食材放入炖盅,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫哦!⏰
最后撒上几颗枸杞点缀,一锅香气四溢、营养丰富的花胶鸡汤就完成啦!一碗下肚,暖身又暖心,满满的胶原蛋白让皮肤也喝出好状态~💃
快动手试试吧,给家人带来温暖与健康!💪✨