导读 京酱肉丝作为经典的北京风味菜肴，以其鲜香浓郁的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！🍴首先准备食材：猪里...
京酱肉丝作为经典的北京风味菜肴，以其鲜香浓郁的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！🍴
首先准备食材：猪里脊肉切丝、大葱切丝、甜面酱或黄豆酱备用。接着将里脊肉用料酒、生抽腌制片刻，热锅凉油滑炒至变色后盛出。另一边，用少许油爆香葱姜末，加入甜面酱翻炒均匀，再倒入炒好的肉丝快速拌匀，让每根肉丝都裹满酱汁。最后撒上些许白芝麻提香，一道色泽红亮、香气扑鼻的京酱肉丝就完成啦！🎨
搭配薄饼、黄瓜条和胡萝卜丝卷着吃，每一口都是满足感满满的享受～🌈赶紧动手试试吧，保证让你回味无穷！👏💖