导读 🌟想要自制一款口感酥脆、奶香浓郁的蓝罐曲奇饼干吗？今天就来教你轻松搞定！首先准备好必备材料：黄油150g、糖粉80g、低筋面粉250g、鸡蛋1...
🌟想要自制一款口感酥脆、奶香浓郁的蓝罐曲奇饼干吗？今天就来教你轻松搞定！首先准备好必备材料：黄油150g、糖粉80g、低筋面粉250g、鸡蛋1个以及少许盐。😋
第一步，将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑蓬松状态，接着加入打散的鸡蛋液继续搅匀，最后筛入低筋面粉和一小撮盐，揉成光滑面团。记得别过度揉搓哦，以免影响饼干的酥性！🧀
第二步，用裱花袋挤出喜欢的形状摆在铺了烘焙纸的烤盘上，放入预热至170℃的烤箱中层，约15分钟后即可出炉。金黄色的曲奇散发出诱人的香气，是不是已经流口水啦？🤤
快来跟着这份简单易学的做法尝试吧，无论是作为下午茶点心还是节日送礼都非常合适！💛快动手试试看，让你的家人朋友都爱上这道美味！🍪✨