导读 在家也能轻松做出美味佳肴！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒洋白菜。这道菜不仅色香味俱全，还特别适合忙碌的工作日哦～✨首...
在家也能轻松做出美味佳肴！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒洋白菜。这道菜不仅色香味俱全，还特别适合忙碌的工作日哦～✨
首先准备好食材：新鲜的洋白菜（也叫卷心菜）、鸡蛋和一些基础调味料。先把洋白菜洗净切丝，鸡蛋打入碗中搅散备用。热锅凉油，先将鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟，盛出备用。接着用同一个锅，放入少许油，下入洋白菜丝快速翻炒，加入适量盐调味，炒至断生后，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，与洋白菜一起翻炒均匀。最后撒上一点点胡椒粉提味，一盘香喷喷的鸡蛋炒洋白菜就完成啦！👀❤️
这道菜清淡爽口，富含维生素，搭配米饭简直是绝配！快试试吧～😋👩🍳