导读 端午节快到了,家家户户都开始忙碌起来准备包粽子啦!今天就来教大家做一款超级香甜的美味红豆粽子吧~💖首先准备好所有材料:糯米、红豆、...
端午节快到了,家家户户都开始忙碌起来准备包粽子啦!今天就来教大家做一款超级香甜的美味红豆粽子吧~💖
首先准备好所有材料:糯米、红豆、粽叶和绳子。先把糯米提前浸泡4小时,这样蒸出来的粽子更软糯哦~红豆呢,则需要提前煮熟并稍微压碎一些,增加口感层次~💚
接下来就是包粽子的重头戏啦!先把粽叶洗净并泡软,然后按照传统方法折叠成漏斗形状,先放入一层糯米,再铺上一层红豆馅,最后再覆盖上一层糯米压实。用绳子绑紧后,就可以放进锅里煮啦~🔥记得水要没过粽子,大概煮2个小时左右,香喷喷的红豆粽子就能出锅啦!
剥开粽叶,一股浓郁的米香混合着红豆的甜美扑鼻而来,咬上一口,软糯香甜,幸福感爆棚!💛快动手试试吧,让你的家人也感受这份甜蜜的爱~💝