导读 寒冷的冬天，来一碗暖胃又滋补的茨菇排骨汤再合适不过了！不仅做法简单，营养还特别丰富哦～今天就跟着美食达人@美食杰0西葫芦0 学做这道...
寒冷的冬天，来一碗暖胃又滋补的茨菇排骨汤再合适不过了！不仅做法简单，营养还特别丰富哦～今天就跟着美食达人@美食杰0西葫芦0 学做这道家常美味吧！✨
首先准备好食材：新鲜茨菇、排骨、姜片和少许盐。排骨焯水后捞出备用，茨菇削皮洗净切块。接着将排骨放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫。此时加入茨菇块和姜片，转小火慢炖40分钟。期间记得撇掉表面的油脂，让汤更清爽健康～🍲
最后根据个人口味加盐调味即可！一碗热腾腾的茨菇排骨汤端上桌，清甜的茨菇搭配浓郁的骨汤香气，每一口都暖到心坎里！💛 快试试吧，给家人一份冬日里的温暖关怀～❤️