导读 大家好!今天要和大家分享一款超级受欢迎的零食——花生牛轧糖的做法!这款牛轧糖既有花生的香脆,又有棉花糖的软糯,甜而不腻,简直是下午...
大家好!今天要和大家分享一款超级受欢迎的零食——花生牛轧糖的做法!这款牛轧糖既有花生的香脆,又有棉花糖的软糯,甜而不腻,简直是下午茶的完美伴侣!✨
首先准备材料:棉花糖200克、黄油50克、奶粉80克、熟花生碎150克。工具包括平底锅和硅胶垫。先把黄油放入锅中小火融化,接着加入棉花糖慢慢搅拌至完全融化,变成金黄色的糖浆。倒入奶粉迅速搅拌均匀,最后加入花生碎快速翻拌。倒入硅胶垫上压平,冷却后切块即可!😋
制作过程中要注意火候,避免糊锅,同时动作要快,以免糖变硬影响口感。成品软硬适中,一口咬下去香甜酥脆,回味无穷!💖赶紧动手试试吧,给家人朋友一个甜蜜惊喜!👩🍳👨🍳