导读 首先，准备好食材：土豆2个、洋葱半个、孜然粉适量、辣椒粉少许、盐和食用油适量。先把土豆洗净去皮，切成薄片，洋葱切丝备用。记得用清水...
首先，准备好食材：土豆2个、洋葱半个、孜然粉适量、辣椒粉少许、盐和食用油适量。先把土豆洗净去皮，切成薄片，洋葱切丝备用。记得用清水泡一下土豆片，防止氧化变黑哦～💧
热锅凉油，油温五成热时放入土豆片，小火慢煎至两面金黄，捞出备用。接着在锅中留底油，放入洋葱丝翻炒出香味，再加入煎好的土豆片，撒上孜然粉和辣椒粉，快速翻炒均匀。最后加点盐调味，炒匀即可出锅！👏
这道菜色泽金黄，香气扑鼻，土豆外酥里嫩，洋葱鲜甜多汁，配上孜然的独特风味，简直让人欲罢不能～😋 快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨