导读 想吃外酥里嫩的天妇罗吗?跟着这个视频教程轻松搞定!✨首先准备好虾、蔬菜(如茄子、南瓜等)和其他你喜欢的食材。剥好虾后去壳留尾,用厨...
想吃外酥里嫩的天妇罗吗?跟着这个视频教程轻松搞定!✨首先准备好虾、蔬菜(如茄子、南瓜等)和其他你喜欢的食材。剥好虾后去壳留尾,用厨房纸吸干水分,撒上少许盐腌制片刻。接着调制天妇罗面糊,记得水和面粉的比例要掌握好哦~一般建议是1:1.5,搅拌至无颗粒即可,不要太稀也不要太稠。蔬菜切块或片状,裹上面糊后放入热油锅中炸至金黄。🔥虾类则需要稍微多炸一会儿确保熟透。最后捞出沥油,配上蘸酱开吃吧~🍚蘸酱可以是经典的日式酱油配萝卜泥,酸爽又提味!快去找个教程视频试试看,亲手做一份美味的天妇罗,享受烹饪的乐趣吧!🍴💖