导读 提到炸酱面,那浓郁的香气总能勾起无数人的味蕾记忆!今天就来分享一道地道的炸酱面(肉酱)制作方法,让你在家也能轻松享受到这道经典美食...
提到炸酱面,那浓郁的香气总能勾起无数人的味蕾记忆!今天就来分享一道地道的炸酱面(肉酱)制作方法,让你在家也能轻松享受到这道经典美食😋。
首先准备好食材:五花肉切成小丁、黄瓜切丝、胡萝卜切丁、黄豆芽焯水备用。接着热锅凉油,将五花肉丁下锅煸炒至金黄,加入甜面酱和豆瓣酱继续翻炒,直至香味四溢✨。期间可适量加水,防止糊锅,同时让酱料更加入味。
面条煮熟后过冷水,保持劲道口感。最后将炸好的酱料与配菜拌入面条中,搅拌均匀即可食用。每一口都能感受到浓郁的酱香与清爽蔬菜的完美结合,简直太满足啦🤤!
快动手试试吧,给自己和家人带来一场舌尖上的盛宴!🍴💕