导读 有没有想过自己动手做一款香甜可口的奶黄馅呢?今天就来教大家制作一款简单又美味的奶黄馅,保证一学就会!💛首先准备好食材:鸡蛋4个、低...
有没有想过自己动手做一款香甜可口的奶黄馅呢?今天就来教大家制作一款简单又美味的奶黄馅,保证一学就会!💛
首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉50克、玉米淀粉30克、牛奶250毫升、细砂糖80克、黄油50克和淡奶油适量。把这些材料都备齐后,就可以开始制作啦!🍳
第一步是将鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀,然后加入牛奶继续搅拌。接着筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒状。倒入锅中用小火加热,期间不断搅拌以防粘锅。当面糊变得浓稠时,加入黄油继续搅拌融化,最后加入淡奶油提味即可关火。🧀
这样一份香气四溢的奶黄馅就做好啦!可以用来做包子、面包或者蛋挞,口感细腻顺滑,甜而不腻。快来试试吧!😋💛
记得拍照留念哦,分享给朋友们看你的厨艺成果吧!📸💛