导读 👩🍳今天给大家分享一道让丈母娘都忍不住点赞的美食——飘香耗儿鱼！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的焦点。首先准备好新鲜的耗儿鱼和各...
👩🍳今天给大家分享一道让丈母娘都忍不住点赞的美食——飘香耗儿鱼！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的焦点。首先准备好新鲜的耗儿鱼和各种调料，比如干辣椒、花椒、姜蒜等，这些都是提味的关键。先把耗儿鱼处理干净，用料酒腌制去腥，再裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金黄酥脆捞出备用。接着爆香干辣椒和花椒，加入姜蒜炒香，倒入适量豆瓣酱翻炒出红油。把炸好的耗儿鱼倒回锅中，撒上葱花，快速翻炒均匀即可出锅。✨成品外酥里嫩，麻辣鲜香，简直让人欲罢不能！快试试吧，说不定你的丈母娘也会对你刮目相看哦～🍴💖