导读 寒冷的冬日里，来一道温暖又营养的香菇烧鸡块再合适不过啦！鸡肉嫩滑，香菇鲜香，每一口都让人回味无穷～💖首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块...
寒冷的冬日里，来一道温暖又营养的香菇烧鸡块再合适不过啦！鸡肉嫩滑，香菇鲜香，每一口都让人回味无穷～💖
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块，干香菇提前泡发洗净，还有姜片、蒜瓣、葱段等调味料。热锅凉油，先将鸡块煎至金黄，逼出多余油脂，这样吃起来更健康哦～🍳接着放入香菇翻炒，加入生抽、老抽、料酒和少许糖，调出诱人的酱香味。倒入适量清水，小火慢炖20分钟，让鸡肉和香菇的味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的香菇烧鸡块就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质和多种维生素，非常适合家庭聚餐时制作。快收藏起来，试着做给家人尝尝吧！👨🍳👩🍳