导读 花豆不仅颜值高，还富含蛋白质和膳食纤维，是健康饮食的好选择！首先，泡发花豆是关键，提前一晚用清水浸泡，让花豆充分吸收水分，这样烹饪...
花豆不仅颜值高，还富含蛋白质和膳食纤维，是健康饮食的好选择！首先，泡发花豆是关键，提前一晚用清水浸泡，让花豆充分吸收水分，这样烹饪时更容易煮熟哦～✨
第一招：清炒花豆。热锅凉油，加入蒜末爆香，再倒入花豆翻炒，加少许盐和生抽调味，简单几步就能做出一道清爽可口的家常菜。🍴
第二招：花豆炖肉。将花豆与五花肉一起慢炖，加入姜片和料酒去腥提香，小火慢炖至汤汁浓郁，肉质软烂，营养满分！🍖
第三招：花豆沙拉。煮熟的花豆搭配黄瓜丁、胡萝卜丝，加入橄榄油和柠檬汁拌匀，酸甜开胃，适合夏日享用。🥗
无论是家常小炒还是创意料理，花豆都能轻松驾驭，快来试试吧～😋