导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜炒肉！这道菜色香味俱全，既营养丰富又能快速上桌，绝对是厨房小白也能轻松搞定的佳肴哦！👇...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜炒肉！这道菜色香味俱全，既营养丰富又能快速上桌，绝对是厨房小白也能轻松搞定的佳肴哦！👇
首先准备好食材：新鲜的芹菜一把（清洗干净切段）、瘦猪肉适量（切成薄片），再备好大蒜几瓣和干辣椒少许。接着就是关键步骤啦！先把猪肉用少许盐、生抽腌制10分钟，这样更入味。热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，再加入蒜末和辣椒爆香，最后放入芹菜快速翻炒，加点蚝油提鲜，撒少许盐调味即可出锅。😋
成品色泽诱人，芹菜脆嫩多汁，肉片滑嫩可口，每一口都充满幸福感！💕快试试吧，为家人奉上一盘健康美味的芹菜炒肉！🍴💛