导读 今天来教大家做一道颜值与美味并存的经典菜肴——松鼠鱼！💖这道菜不仅外观精致，像一只可爱的小松鼠，而且酸甜可口，老少皆宜哦～💛首先准...
今天来教大家做一道颜值与美味并存的经典菜肴——松鼠鱼！💖这道菜不仅外观精致，像一只可爱的小松鼠，而且酸甜可口，老少皆宜哦～💛
首先准备好食材：新鲜的草鱼一条（约500克），青椒、红椒各半个，洋葱少许，以及番茄酱、白糖、醋等调味料。🌊第一步是处理鱼肉，将鱼肉片成薄片，用盐、胡椒粉腌制一下；接着裹上一层淀粉，放入油锅炸至金黄酥脆，捞出备用。🍳
接下来制作糖醋汁：热锅凉油，加入切好的蔬菜丁翻炒，再倒入适量番茄酱、白糖和醋，煮沸后淋在炸好的鱼上。💥最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的松鼠鱼就完成啦！🍴
快动手试试吧，让家人朋友也感受这份舌尖上的幸福时光～💛💛💛