导读 大家好呀~今天给大家分享一款超简单的可颂牛角包做法,完全不需要复杂的折叠步骤哦!😉 让你轻松在家制作出媲美烘焙店的美味早餐🍞🥐。首...
大家好呀~今天给大家分享一款超简单的可颂牛角包做法,完全不需要复杂的折叠步骤哦!😉 让你轻松在家制作出媲美烘焙店的美味早餐🍞🥐。
首先准备所需材料:高筋面粉、黄油、牛奶和酵母等基础食材即可。第一步,将面团揉至光滑后放入温暖处发酵至两倍大,这一步超级简单,只要耐心等待就好啦!💛 第二步,取出面团擀平,均匀铺上一层软化的黄油,然后轻轻卷起,切成小段,最后塑形成经典的牛角形状。😉 再次进行短时间的二次发酵,让面团更加松软蓬松。⏰
最后一步,放入预热好的烤箱中层,上下火180度烘烤约20分钟,直到表面金黄酥脆就完成啦!🔥✨ 拿出来的牛角包香气扑鼻,外皮酥脆,内里柔软,咬一口幸福感爆棚!😋💕 快来试试吧,非常适合周末的悠闲时光~👩🍳🍞