导读 🌟【干煸鱿鱼丝】：一道让你停不下筷子的美味！鱿鱼丝经过高温快炒，外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是餐桌上的“米饭杀手”！✨首先，准备好新鲜...
🌟【干煸鱿鱼丝】：一道让你停不下筷子的美味！鱿鱼丝经过高温快炒，外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是餐桌上的“米饭杀手”！✨
首先，准备好新鲜的鱿鱼须，清洗干净后切成细丝。加入少许料酒和盐腌制片刻，去腥提味。接着，热锅凉油，放入干辣椒段和花椒粒爆香，再倒入葱姜蒜末翻炒出香味。🔥
随后，将腌好的鱿鱼丝倒入锅中，大火快速翻炒至表面微微卷曲，撒上适量的辣椒粉和孜然粉，让每一根鱿鱼丝都裹满调料。最后，淋上几滴香醋，瞬间激发酸爽风味。😋
这道菜色泽金黄，口感劲道，辣而不燥，超级适合搭配白米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能轻松俘获大家的胃！🍚✨