导读 想要品尝地道的澳门风味?那就来试试这道简单又美味的澳门猪肉脯吧!🍖准备工作并不复杂,让我们一起动手制作吧!👇首先,准备好新鲜的猪后...
想要品尝地道的澳门风味?那就来试试这道简单又美味的澳门猪肉脯吧!🍖准备工作并不复杂,让我们一起动手制作吧!👇
首先,准备好新鲜的猪后腿肉,将其切成薄片。接着,将肉片用刀背轻轻拍打,让其更加松软入味。然后加入秘制调料,包括酱油、糖、料酒和五香粉等,搅拌均匀,腌制至少1小时,让肉质充分吸收调料的香味。⏰
接下来是关键步骤——烘烤。将腌好的肉片平铺在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中,烤制约25分钟。期间记得翻面一次,确保两面都能均匀受热,直至肉片表面呈现出诱人的焦糖色。🔥
最后,取出稍作冷却,一道香气扑鼻、口感劲道的澳门猪肉脯就完成啦!😋快邀请家人朋友一起分享这份美味吧!💬💕
美食DIY 澳门味道 家常小菜