导读 秋天是吃海鲜的好时节，尤其是鲜美多汁的海蟹！今天就来分享一款简单又美味的海蟹汤做法，让家人吃得开心又健康。首先准备好新鲜的海蟹、姜...
秋天是吃海鲜的好时节，尤其是鲜美多汁的海蟹！今天就来分享一款简单又美味的海蟹汤做法，让家人吃得开心又健康。首先准备好新鲜的海蟹、姜片和葱段，再搭配一些豆腐或者土豆块，增加汤的口感层次。✨
第一步：将海蟹清洗干净后切块，用少许料酒腌制去腥；接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入海蟹翻炒至变色。接着倒入开水，水量要没过食材哦！🔥
第二步：待水沸腾后转小火慢炖15分钟，让汤底更加浓郁鲜美。最后加入豆腐或土豆块，继续煮5-8分钟即可出锅。撒上葱花点缀，一锅香气四溢的海蟹汤就完成啦！🌿
快来试试吧，这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质，特别适合秋冬季节享用。记得配上一碗热腾腾的米饭，幸福感爆棚！🍚❤️