导读 想吃烤肉又不想开火?电饼铛来帮你!用电饼铛制作烤肉不仅方便快捷,还能锁住肉汁,让每一块肉都鲜嫩多汁。今天就教你用简单的步骤搞定美味...
想吃烤肉又不想开火?电饼铛来帮你!用电饼铛制作烤肉不仅方便快捷,还能锁住肉汁,让每一块肉都鲜嫩多汁。今天就教你用简单的步骤搞定美味烤肉,赶紧收藏吧!
首先准备好食材:新鲜五花肉或鸡翅、牛肉都可以,切片或整块均可。调味料可以是生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和少许辣椒粉,根据个人口味调制腌料。把肉放入腌料中,搅拌均匀后静置半小时,让肉充分吸收味道。
接着预热电饼铛,刷上一层薄油,将腌好的肉平铺在电饼铛上。盖上盖子,小火慢煎至两面金黄即可。期间记得翻面,避免焦糊。如果喜欢更香脆的口感,还可以撒些芝麻或者孜然粉哦!
最后装盘,搭配几片生菜叶包裹着吃,清爽又解腻。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道电饼铛烤肉都能成为餐桌上的亮点!🌟 一起动手试试吧,美味就在眼前!