导读 在家也能轻松制作美味的小零食!今天给大家分享一款无需黄油的玛格丽特饼干做法,适合新手尝试哦~ 🍪✨首先准备好食材:低筋面粉、玉米淀...
在家也能轻松制作美味的小零食!今天给大家分享一款无需黄油的玛格丽特饼干做法,适合新手尝试哦~ 🍪✨
首先准备好食材:低筋面粉、玉米淀粉、熟蛋黄和糖粉。鸡蛋煮熟后取蛋黄,用勺子压碎备用。接着将低筋面粉与玉米淀粉混合过筛,加入糖粉搅拌均匀,再倒入碾碎的蛋黄揉成面团。揉好的面团柔软但不粘手,分成小球放置烤盘上。记得用大拇指轻轻按压中间,形成漂亮的裂纹,这是玛格丽特的独特标志哦! 🥚🍞
放入预热至170℃的烤箱中层,烤约15分钟即可出炉。刚出炉时可能有点软,冷却后就会变得酥脆可口啦!这款饼干入口即化,奶香十足,完全没有油腻感,特别适合搭配茶饮享用。快动手试试吧! 💯🌟