导读 😋 今天来分享一道简单又美味的家常菜——乱炖豆角土豆炖肉！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时做。首先准备好新鲜的食材：五花肉切块...
😋 今天来分享一道简单又美味的家常菜——乱炖豆角土豆炖肉！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时做。首先准备好新鲜的食材：五花肉切块、土豆去皮切块、豆角洗净掰成小段，再准备一些葱姜蒜备用。
先把五花肉放入锅中煸炒至表面微黄，逼出多余的油脂，这样炖出来的肉质更香而不腻。接着加入葱姜蒜爆香，倒入适量生抽和老抽调色调味。随后将土豆块下锅翻炒均匀，让每一块都裹上酱汁，再倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。
🔥 盖上锅盖焖煮约15分钟后，加入豆角继续炖煮10分钟。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味加盐调味。最后撒上一些葱花点缀，一锅香气四溢的乱炖豆角土豆炖肉就完成啦！✨
🍲 这道菜营养丰富，荤素搭配均衡，既有肉的鲜美又有蔬菜的清爽，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，保证让你吃得满足又幸福！💖