导读 小时候,总喜欢攥着零花钱跑到小卖部买一根小布丁雪糕,那酸甜可口的味道至今难忘🍋🍧。今天就教大家如何在家自制这款经典雪糕,而且保证没...
小时候,总喜欢攥着零花钱跑到小卖部买一根小布丁雪糕,那酸甜可口的味道至今难忘🍋🍧。今天就教大家如何在家自制这款经典雪糕,而且保证没有恼人的冰渣哦!首先准备好牛奶🥛、淡奶油🍼、白砂糖和柠檬汁🍋。将牛奶与白砂糖混合加热至糖完全溶解后放凉,再加入淡奶油搅拌均匀。接着滴入几滴柠檬汁,这一步能让雪糕口感更顺滑哦~最后倒入模具中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上。记得每隔一个小时拿出来搅拌一次,这样可以有效减少冰渣形成。当清甜的小布丁雪糕成功出模时,是不是感觉回到了无忧无虑的童年时光呢?快给自己和家人来一份吧,让这份甜蜜陪伴每一个幸福时刻💛~