导读 粗粮馒头不仅健康，还带着独特的麦香，是很多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一款简单易学的粗粮馒头做法，让你轻松在家制作美味又营养的小...
粗粮馒头不仅健康，还带着独特的麦香，是很多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一款简单易学的粗粮馒头做法，让你轻松在家制作美味又营养的小点心！🍴
首先准备好材料：全麦粉、玉米粉、普通面粉，以及酵母和温水。把这些食材按照一定比例混合后，加入适量的酵母和温水，揉成光滑的面团。✨ 揉面的过程一定要耐心，这样才能让馒头口感更松软哦！
接着将面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。当手指轻轻按下面团不会回弹时，说明发酵完成啦！🎉 发酵好的面团需要再次揉搓排气，然后分成均匀的小剂子，塑造成你喜欢的形状。
最后一步就是蒸制了！冷水入锅，大火蒸约15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。金黄诱人的粗粮馒头就做好啦！🍚✨ 搭配一杯豆浆或者牛奶，绝对是早餐的最佳选择！
快来试试吧，给自己和家人一份健康又暖心的早餐吧～💕