导读 夏天怎么能少得了麻辣鲜香的蒜泥龙虾呢？今天就来教大家如何制作这道令人垂涎欲滴的美食！小龙虾清洗干净后，用剪刀去除头部，再用刷子仔细...
夏天怎么能少得了麻辣鲜香的蒜泥龙虾呢？今天就来教大家如何制作这道令人垂涎欲滴的美食！小龙虾清洗干净后，用剪刀去除头部，再用刷子仔细刷洗外壳，确保干净卫生。接着准备调料，将大蒜剁成蒜泥，生姜切片，小葱切段备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入蒜泥翻炒至金黄，散发出诱人的香气。此时倒入处理好的龙虾，大火快速翻炒均匀，让每一只龙虾都裹满蒜香。最后加入适量的生抽、老抽、料酒和糖调味，再撒上葱段，焖煮几分钟即可出锅啦！剥开壳后，嫩白Q弹的虾肉蘸上浓郁的蒜泥酱汁，一口下去简直幸福感爆棚！🦞❤️
记得配上冰啤酒或者凉茶一起享用哦，这才是夏日的正确打开方式呀！🍻🍹