导读 想吃香脆可口的油条不用去外面买啦!自己在家也能轻松搞定哦!😉按照美食杰菜谱里的步骤,只需几个简单材料就能做出美味的油条,快来试试吧...
想吃香脆可口的油条不用去外面买啦!自己在家也能轻松搞定哦!😉按照美食杰菜谱里的步骤,只需几个简单材料就能做出美味的油条,快来试试吧!
首先准备面粉500克、水250毫升、酵母5克和少许盐。把这些材料混合揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。⏰等面团发酵好后,将它擀成长方形薄片,切成小长条。两条叠在一起,用筷子在中间轻轻压一下,这样炸的时候就不会散开啦。
接着就是关键的油炸环节啦!🔥锅里倒入足够的食用油,烧热后下入油条生胚,注意要小心不要被油溅到哦。用筷子不停翻动,直到油条变得金黄酥脆就可以捞出来了。吸干多余的油分,趁热享用吧!
这样做出来的油条外皮酥脆,内里松软,蘸着豆浆一起吃简直太幸福了!😍快收藏这个菜谱,和家人一起享受早餐时光吧!🍳☕️