导读 在家制作沙拉酱不仅能保证食材新鲜，还能避免添加剂，健康又美味！🌟 下面就跟着君之老师的步骤，一起DIY一款简单又好吃的沙拉酱吧～🍴首...
在家制作沙拉酱不仅能保证食材新鲜，还能避免添加剂，健康又美味！🌟 下面就跟着君之老师的步骤，一起DIY一款简单又好吃的沙拉酱吧～🍴
首先准备材料：鸡蛋黄2个、橄榄油200ml、柠檬汁15ml、盐少许、白砂糖适量。把这些材料都准备好后，就可以开始啦！🍳
1️⃣ 将蛋黄和柠檬汁放入碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅。
2️⃣ 慢慢加入橄榄油，边加边搅拌，一定要一点点地倒，这样酱才会顺滑哦～
3️⃣ 当酱变得浓稠时，加入盐和糖调味，继续搅拌至完全融合。
完成后的沙拉酱可以搭配各种蔬菜沙拉，酸甜适口，清新解腻！🍹 如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一些蒜末或芥末粉提升风味～💡 这样一罐自制沙拉酱不仅颜值高，还超级有成就感，快试试吧！💪