导读 周末在家，想来点简单又美味的菜肴？那就试试这道经典的煎肉片吧！不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择！🌟...
周末在家，想来点简单又美味的菜肴？那就试试这道经典的煎肉片吧！不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择！🌟
首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉切薄片，再搭配洋葱、青椒等蔬菜，既营养又丰富。调味料也很简单，盐、生抽、料酒和少许糖就能让肉片更加入味。腌制片刻，让肉片充分吸收调料的香气。腌制时记得加入少量淀粉，这样煎出来的肉片外酥里嫩，口感更佳哦！🍳💕
热锅冷油，放入腌好的肉片，小火慢煎至两面金黄。期间可以加入切好的蔬菜一起翻炒，最后撒上一点黑胡椒粉提香。一道香气四溢的煎肉片就完成啦！😋💖
快邀请家人一起品尝这份简单却温暖的家常美味吧！无论是搭配米饭还是面条，都让人欲罢不能！👨🍳👩🍳