导读 酥饼作为中国传统点心之一,外皮金黄酥脆,内馅香甜可口,深受大家的喜爱!今天就来教大家制作这款美味的酥饼吧~😉首先准备材料:面粉、猪...
酥饼作为中国传统点心之一,外皮金黄酥脆,内馅香甜可口,深受大家的喜爱!今天就来教大家制作这款美味的酥饼吧~😉
首先准备材料:面粉、猪油(或植物油)、糖、水和你喜欢的馅料(比如红豆沙、芝麻糖等)。第一步是制作水油皮面团,将面粉与适量的猪油和水混合揉成光滑的面团,静置松弛约15分钟⏰。接着准备油酥,用剩下的面粉和猪油搓成均匀的颗粒状。然后将水油皮包住油酥,擀成长条后卷起,重复几次以增加层次感✨。
最后包入馅料,轻轻压扁成型。放入预热至180℃的烤箱中烘烤20分钟左右,直到表面呈现金黄色即可出炉啦~💛刚出锅的酥饼香气四溢,咬上一口,外皮酥脆掉渣,内馅甜美细腻,简直是味蕾的极致享受!🎉快动手试试吧,做给家人朋友一起品尝,定会收获满满的幸福感~💖