导读 今天给大家分享一道家常美味——丝瓜炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋准备食材：新鲜丝瓜一根、瘦猪肉适量、蒜...
今天给大家分享一道家常美味——丝瓜炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋准备食材：新鲜丝瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许、盐和生抽调味即可。🛒
第一步：先把丝瓜去皮切块，瘦肉切片备用。剥好蒜末备用，这样炒出来的味道更香哦！👨🍳
第二步：热锅凉油，先下入肉片翻炒至变色，加入蒜末爆香。接着放入丝瓜块，快速翻炒几下，让丝瓜均匀受热。🔥
第三步：待丝瓜稍微软化后，加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒均匀。最后大火收汁，出锅前撒上一点葱花提味，是不是超级简单？🌿
这道丝瓜炒肉清淡爽口，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧，按照美食杰潇宝额娘131425的教程，保证让你轻松做出一盘美味佳肴！🍴💕