导读 周末想给自己和家人准备一份暖心又美味的点心?试试做一道经典的红糖马拉糕吧!✨首先准备好食材:低筋面粉150克、红糖80克、鸡蛋3个、牛奶...
周末想给自己和家人准备一份暖心又美味的点心?试试做一道经典的红糖马拉糕吧!✨首先准备好食材:低筋面粉150克、红糖80克、鸡蛋3个、牛奶180毫升、酵母3克,还有适量的油。先把红糖用少量热水融化备用,然后将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀,再倒入融化的红糖液混合。筛入低筋面粉和酵母粉,搅拌至无颗粒的顺滑面糊,静置发酵约1小时,直到面糊膨胀两倍大。最后在模具内刷上一层薄油,倒入面糊,大火蒸20分钟即可。出锅后切块,香气扑鼻,松软香甜,简直绝了!🍴
搭配一杯自制草莓茶,酸甜清爽超解腻!🍓把新鲜草莓切片,放入杯中加少许蜂蜜捣碎,冲入热水浸泡5分钟,简单又健康。这样的一份下午茶组合,不仅颜值高,还能满足味蕾,快动手试试吧!🍹✨