导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的汆丸子，暖胃又暖心！😋今天教大家做一道简单又美味的经典菜肴——汆丸子，步骤清晰易学，快来一起试试吧！💪...
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的汆丸子，暖胃又暖心！😋今天教大家做一道简单又美味的经典菜肴——汆丸子，步骤清晰易学，快来一起试试吧！💪
首先准备食材：新鲜猪肉末、鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉和清水。食材的新鲜度直接影响口感哦！🥩🥚
制作步骤如下：
第一步，将肉末放入大碗中，加入葱姜末、一个鸡蛋、适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，让调料充分融合。接着少量多次加入清水，朝一个方向搅拌至上劲，这样丸子才会更有弹性！💦💪
第二步，烧一锅开水，用虎口挤出丸子，轻轻放入锅中。当丸子全部浮起时，说明已经熟透啦！漂漂亮亮的小白丸子看起来就很有食欲呢！👀✨
最后一步，调制汤底，可以加入一些青菜或者粉丝增加营养与口感。一碗香气扑鼻、热气腾腾的汆丸子就完成啦！🍲🔥
快为家人亲手做上一碗吧！💖这道菜不仅味道鲜美，还特别适合老人小孩食用。冬天吃它，暖心又暖胃！❄️❤️