导读 👨🍳今天来分享一道经典家常菜——熘肥肠的做法!肥肠爱好者们快看过来~这道菜外焦里嫩,酸甜适口,简直是下饭神器!😋首先,准备好新鲜...
👨🍳今天来分享一道经典家常菜——熘肥肠的做法!肥肠爱好者们快看过来~这道菜外焦里嫩,酸甜适口,简直是下饭神器!😋
首先,准备好新鲜肥肠和配料:青椒、红椒、葱姜蒜必不可少!清洗肥肠时可以用醋和面粉搓洗,去除异味,再焯水备用。💡
接着热锅凉油,将肥肠炸至金黄捞出。另起锅爆香葱姜蒜后加入配菜翻炒,最后倒入调好的糖醋汁,再放入炸好的肥肠快速翻匀。🔥
酸甜开胃的熘肥肠就完成啦!摆盘时可以点缀些香菜叶,既好看又提味!🌿✨ 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择哦~快动手试试吧!💪
溜肥肠 家常菜谱 杰米541