导读 阿胶糕，作为传统滋补佳品，深受大家喜爱。今天就跟着老中医的步伐，一起学习这款养生美味的做法吧！💕首先准备好所需材料：阿胶片50克、黑...
阿胶糕，作为传统滋补佳品，深受大家喜爱。今天就跟着老中医的步伐，一起学习这款养生美味的做法吧！💕
首先准备好所需材料：阿胶片50克、黑芝麻20克、核桃仁30克、红枣干若干、黄酒适量、冰糖少许。把这些材料备齐后，就可以开始制作啦！💫
第一步是泡阿胶。将阿胶片用黄酒浸泡至软化，这一步很重要哦，能有效提升阿胶的吸收效果。接着把红枣切碎备用，这样更方便后续操作。🍇
第二步炒配料。将黑芝麻和核桃仁放入锅中，小火慢慢翻炒，直到散发出香味为止。这样做出来的阿胶糕口感会更加香脆。🥜
最后一步就是熬制了！把泡好的阿胶和冰糖一起倒入锅中，加入少量水，用小火慢慢熬煮，期间不断搅拌以防粘锅。待混合物变得浓稠时，加入炒好的配料，快速拌匀后倒入模具中压平。冷却定型后，切成小块即可享用啦！🍴
这款阿胶糕不仅营养丰富，还能美容养颜，快动手试试吧！💖