导读 最近天气渐凉，是时候为自己和家人准备一道健康又美味的菜肴了！今天给大家分享一道简单易做的家常菜——蚝油豇豆。这道菜不仅色香味俱佳，...
最近天气渐凉，是时候为自己和家人准备一道健康又美味的菜肴了！今天给大家分享一道简单易做的家常菜——蚝油豇豆。这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，非常适合日常餐桌。
首先，准备好新鲜的豇豆，将其清洗干净后切成小段。接着，在锅中倒入适量的水，加入少许盐，将豇豆焯水至断生，捞出备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入豇豆翻炒均匀。这时，关键步骤来了！倒入适量蚝油调味，再撒上一点胡椒粉提鲜，快速翻炒几下即可出锅。一道香气扑鼻、色泽诱人的蚝油豇豆就完成啦！🍴🌿
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快去试试吧，让家人也感受这份家的味道！💕