导读 今天给大家分享一道超简单的家常美食——红烧芋头!💖 无论是日常餐桌还是朋友聚餐,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦~💛首先准备好食材:...
今天给大家分享一道超简单的家常美食——红烧芋头!💖 无论是日常餐桌还是朋友聚餐,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦~💛
首先准备好食材:新鲜的芋头几个、生姜几片、生抽、老抽、糖和清水即可。第一步,将芋头削皮后切成滚刀块,用清水冲洗一下防止氧化变黑。(记得戴手套防痒哦!🧦)接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入芋头翻炒至表面微微金黄。倒入适量生抽、少许老抽调色,加一小勺糖提鲜,最后加入没过芋头的热水,小火慢炖15分钟,让汤汁充分渗入芋头里。等到汤汁收浓时,就可以出锅啦!🍴
这道红烧芋头色泽诱人、软糯香甜,每一口都带着浓郁的酱香味,超级下饭!🍚 快来试试吧,保证让你一学就会,全家都爱吃~💕