导读 莲藕是秋天的馈赠，不仅口感爽脆，还富含营养。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的家常炒莲藕吧！🌟首先，准备好新鲜莲藕、青椒、红椒和...
莲藕是秋天的馈赠，不仅口感爽脆，还富含营养。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的家常炒莲藕吧！🌟
首先，准备好新鲜莲藕、青椒、红椒和大蒜。将莲藕洗净去皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变黑。青红椒切块备用，大蒜切片增添香气。💡
热锅凉油，放入蒜片爆香，随后加入莲藕翻炒。为了让莲藕更加入味，可以适量加点盐和生抽调味。接着倒入青红椒块，快速翻炒几下，让颜色更加鲜艳。🔥
最后，淋上一点点香醋提鲜，撒些葱花点缀即可出锅啦！✨ 一盘色香味俱全的炒莲藕就完成啦～简单又健康，快来试试吧！👩🍳🍴
记得分享你的成果哦！😋