导读 🌿 准备食材 🌿想要做出一道美味的水煮小唐菜，其实并不复杂！首先准备好新鲜的小唐菜（也叫上海青），再备上适量的大蒜、生姜和干辣椒。...
🌿 准备食材 🌿
想要做出一道美味的水煮小唐菜，其实并不复杂！首先准备好新鲜的小唐菜（也叫上海青），再备上适量的大蒜、生姜和干辣椒。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一点花椒粒哦！清水、食用油和盐也是必不可少的调味料。
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步：将小唐菜洗净，控干水分备用；大蒜切片，生姜切丝，干辣椒剪成小段。
第二步：锅中倒入清水烧开，放入少许盐，将小唐菜焯水约1分钟，捞出沥干装盘。
第三步：另起锅热油，放入姜蒜爆香后加入干辣椒和花椒翻炒出香味，随后淋在焯好的小唐菜上即可！
🌟 小贴士 🌟
记得焯水时加点盐能让蔬菜颜色更加鲜亮。另外，可以根据个人口味调整辣椒和花椒的用量，让这道菜既有家的味道又不失辣味的刺激感！快试试吧，简单又健康，适合全家人一起享用！😋🍴