导读 生活在快节奏中，偶尔也需要放慢脚步，为自己和家人准备一道暖心的菜肴。今天就来分享一道简单又美味的清炖土鸡做法！💖首先，准备好新鲜的...
生活在快节奏中，偶尔也需要放慢脚步，为自己和家人准备一道暖心的菜肴。今天就来分享一道简单又美味的清炖土鸡做法！💖
首先，准备好新鲜的土鸡一只，清洗干净后剁成适当大小的块状。姜片、葱段是必不可少的调味料，它们能去腥增香哦～Knife and chopping board in hand, the preparation begins! ✂️
接下来就是关键的炖煮环节了！将鸡肉放入砂锅，加入足量清水，水量要一次性加够，避免中途加水影响味道。大火烧开后撇去浮沫，再转小火慢慢炖煮。期间可以加入几颗红枣和枸杞，不仅营养丰富，还能让汤汁更加鲜美。🔥
大约炖煮1-1.5小时后，加入适量盐调味即可出锅。揭开盖子的一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！鸡汤清澈见底，鸡肉嫩滑可口，每一口都充满自然的鲜甜滋味。一碗热腾腾的清炖土鸡端上桌，绝对是冬日里最温暖的存在！🍛🍗
快来试试这道简单又治愈的家常菜吧！记得分享给家人一起品尝哦～👩🍳👨🍳