导读 春天是吃竹笋的好时节,鲜嫩的竹笋搭配上肉片,一道经典的家常菜——竹笋炒肉就诞生啦!笋的清脆和肉的滑嫩完美结合,简直是舌尖上的享受!...
春天是吃竹笋的好时节,鲜嫩的竹笋搭配上肉片,一道经典的家常菜——竹笋炒肉就诞生啦!笋的清脆和肉的滑嫩完美结合,简直是舌尖上的享受!😋
首先准备好食材:新鲜竹笋一根、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把竹笋剥壳洗净,切成薄片后焯水去涩味;猪肉切片用料酒、生抽腌制片刻。起锅热油,先爆香蒜末,再加入腌好的肉片翻炒至变色,接着放入竹笋一起翻炒,最后加盐、糖调味即可出锅!🍳✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭日常餐桌。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖 家常美食 竹笋炒肉 春天的味道