导读 今天来跟大家分享一款颜值超高的水晶月饼的做法,快跟着吴冷梅老师一起动手吧!✨首先准备好材料:澄粉(小麦淀粉)、开水、糖、食用油和自...
今天来跟大家分享一款颜值超高的水晶月饼的做法,快跟着吴冷梅老师一起动手吧!✨首先准备好材料:澄粉(小麦淀粉)、开水、糖、食用油和自己喜欢的馅料(比如红豆沙或莲蓉)。👩🍳第一步是制作饼皮,将澄粉倒入盆中,慢慢加入开水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,记得加点油防止粘手哦!接着分成小剂子,压扁包入馅料,像包包子一样收口捏紧。之后放入模具中压出漂亮的花纹,最后上锅蒸15分钟即可。👀成品晶莹剔透,咬一口软糯香甜,真的超满足!💖赶紧试试吧,让你的中秋餐桌多一份惊喜!🥮✨