导读 小鲍鱼作为一种高蛋白低脂肪的美味食材,深受大家的喜爱!今天就来分享几种简单又美味的小鲍鱼家常做法,让你轻松掌握如何做出一道色香味俱...
小鲍鱼作为一种高蛋白低脂肪的美味食材,深受大家的喜爱!今天就来分享几种简单又美味的小鲍鱼家常做法,让你轻松掌握如何做出一道色香味俱全的佳肴~
首先要说的是清蒸小鲍鱼㸆豆腐🍲:将新鲜的小鲍鱼清洗干净后,放入盘中,加入姜丝和少许料酒去腥,再铺上嫩滑的豆腐块。上锅蒸8-10分钟即可。最后淋上热油和酱油,撒点葱花,鲜香四溢,保留了鲍鱼最原始的鲜甜滋味~
其次推荐蒜蓉粉丝烤小鲍鱼🍢:把小鲍鱼处理好后,用蒜蓉、粉丝包裹,撒上一点辣椒粉和香菜点缀,放入烤箱烤制15分钟左右。外焦里嫩的口感,每一口都让人回味无穷~
还有简单快手的鲍鱼炒青椒🌶️:热锅冷油爆香蒜末,放入青椒翻炒,随后加入小鲍鱼快速翻炒均匀,调入适量盐和生抽调味。这道菜色泽鲜艳,营养丰富,非常适合忙碌的工作日~
快试试吧,让家人朋友也品尝一下你的厨艺吧!💕