导读 最近特别想吃点甜点,于是决定自己动手做一款简单又美味的蛋煎黑糖甜粿!这款甜点不仅颜值高,味道也超棒哦!✨首先准备好所需材料:糯米粉...
最近特别想吃点甜点,于是决定自己动手做一款简单又美味的蛋煎黑糖甜粿!这款甜点不仅颜值高,味道也超棒哦!✨
首先准备好所需材料:糯米粉、黑糖、鸡蛋和一些植物油。第一步是制作甜粿糊,将糯米粉和适量水混合搅拌均匀,再加入切碎的黑糖块,继续搅拌至无颗粒状态。接着倒入锅中小火加热,不断搅拌直至浓稠成团,然后放凉备用。💛
接下来就是煎制环节啦!取一小块冷却后的甜粿糊,用手整形成小圆饼状。热锅后刷上一层薄薄的油,将甜粿放入锅中,两面各煎约2分钟,直到表面金黄酥脆即可出锅。🍳🍞
最后装盘,可以撒上一点椰丝或者糖粉点缀,既好看又美味!😋 这样一道香甜软糯的蛋煎黑糖甜粿就完成啦!快来试试吧,保证让你一口爱上!💖