导读 今天给大家分享一道特别的美食——石斑鱼两吃的做法！😋 一鱼两吃，不仅节省食材，还能享受两种不同的风味，简直是味蕾的双重盛宴！✨首先...
今天给大家分享一道特别的美食——石斑鱼两吃的做法！😋 一鱼两吃，不仅节省食材，还能享受两种不同的风味，简直是味蕾的双重盛宴！✨
首先准备新鲜的石斑鱼一条，清洗干净后分成两部分：一部分用来做清蒸，另一部分用来做香煎。🌈
第一吃：清蒸石斑鱼
将鱼身划几刀，撒上姜丝和葱段，淋少许料酒去腥。入锅蒸8-10分钟即可。出锅时淋上热油和酱油，鲜嫩滑口，原汁原味！🍴
第二吃：香煎石斑鱼
剩下的鱼肉切块，用盐、胡椒粉腌制片刻，放入平底锅中煎至金黄酥脆。外焦里嫩，搭配辣椒酱或者自制蘸料，简直停不下来！🔥
无论是清淡还是重口味，这道菜都能满足你的需求！快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道美味！🎉