导读 在这个甜蜜的午后,让我们一起动手制作一款让人幸福感爆棚的巧克力甜心🍰。这款甜点不仅颜值高,而且味道浓郁,绝对是下午茶的最佳选择!首...
在这个甜蜜的午后,让我们一起动手制作一款让人幸福感爆棚的巧克力甜心🍰。这款甜点不仅颜值高,而且味道浓郁,绝对是下午茶的最佳选择!首先准备好所需材料:优质黑巧克力50g、黄油30g、鸡蛋2个、砂糖40g以及少量低筋面粉。接着将巧克力与黄油隔水加热融化,搅拌均匀直至顺滑态🍫。然后在另一个碗中打入鸡蛋,加入砂糖,用电动打蛋器搅打至颜色变浅体积膨胀。此时可以将融化的巧克力缓缓倒入蛋液中,边倒边搅拌,确保两者充分融合。最后筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,避免消泡。将混合好的面糊倒入模具中,放入预热至180℃的烤箱烘烤约20分钟。当看到表面微微裂开且散发出诱人的香气时,就可以出炉啦!趁热享用,外层酥脆内里绵软,每一口都是幸福的味道❤️。快来试试吧,给自己和家人一个甜蜜惊喜!